Todo apunta a que la falange pertenece a un empleado del sitio que sufrió un accidente cuando procesaba la carne
La clienta de un restaurante en Santa Cruz, Bolivia , se llevó una desagradable sorpresa al hallar un dedo humano en la hamburguesa que había solicitado en un local de comidas rápidas. La situación coincide con un accidente laboral de un empleado.
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Esta situación fue denunciada por la mujer el domingo a través de las redes sociales , en donde compartió unas fotografías del dedo humano en la hamburguesa adquirida en el sitio conocido como Hot Burger.
«Se ha verificado que en ese establecimiento se ha vendido la hamburguesa y que esa hamburguesa tenía el resto de un dedo de posiblemente un obrero que perdió dos dedos el viernes pasado», confirmó el viceministro de Defensa al Consumidor, Jorge Silva.
De acuerdo con la información preliminar, uno de los trabajadores que se encargaba de moler la carne que se usa en las 20 sucursales del restaurante de comida rápida realizó un movimiento mientras se apagaba la máquina, lo que generó que la moledora le cortara dos dedos, comentó Silva.
El trabajador fue trasladado a un hospital privado para que le traten el desmembramiento.
El hombre estaba preparando entre 45 a 80 kilos de carne que se utiliza en las hamburguesas y, según la versión del restaurante, se desechó ese lote, indicó el viceministro.
Aun así es necesario indagar en qué circunstancias desecharon la carne y si hay alguna evidencia de esa acción, acotó.
El local en el que se encontró el dedo humano en hamburguesa fue clausurado y la oficina del centro de atención al usuario y el consumidor de esa ciudad realizará verificaciones en las otras sucursales, sostuvo Silva.
El Ministerio Público abrió un proceso de oficio por atentado contra la salud pública para indagar sobre este hecho y el viceministerio que encabeza Silva realizará el seguimiento de la investigación, informó.
«Nosotros nos estamos apersonando para que se investigue este hecho y se sancione a los responsables, toda vez que el Código Penal establece una sanción de hasta 10 años de cárcel», enfatizó Silva.
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