Los panaderos señalaron que seguirán ingeniándoselas para elaborar el pan
Foto: Cortesía
Los consumidores mirandinos tienen que recorrer distintas panaderías para poder llevar este alimento a la mesa de sus hogares, «anoche (miércoles) estuve en la panadería San Juan y El Pare en busca de pan, pero no encontré; el pan es el sustituto de la arepa, y tampoco lo hay» señaló Juana Ávila.
Miranda — La escasez de harina de trigo, ingrediente base para la elaboración del pan, ha puesto en riesgo la venta de este alimento en las distintas panificadoras de Los Puertos de Altagracia, donde actualmente, han tenido que racionar su producción para «estirar» la poca harina de trigo que logran conseguir a precio justo.
En la panadería JD. C.A diariamente se están produciendo tres o cuatro sacos de harina, insuficientes, según su encargada, para la cantidad de clientes, «a las seis de la tarde ya no tenemos pan» refirió.
Los consumidores mirandinos tienen que recorrer distintas panaderías para poder llevar este alimento a la mesa de sus hogares, «anoche (miércoles) estuve en la panadería San Juan y El Pare en busca de pan, pero no encontré; el pan es el sustituto de la arepa, y tampoco lo hay» señaló Juana Ávila.
Panaderos del municipio confiesan que actualmente producir pan no es tan rentable en comparación con años anteriores, donde encontraban todos los ingredientes a un precio justo.
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