Se requieren de 70 mil toneladas de harina para abastecer la demanda nacional
Foto: Agencias
Manifestó durante una entrevista radial, su preocupación por la estabilidad laboral de los trabajadores del sector ante la evidente escasez de trigo, indispensable para la producción.
Caracas — Juan Crespo, presidente de la Federación de Trabajadores de la Harina (Fetraharina) afirmó que para cubrir la demanda del mercado panadero se requieren 70 mil toneladas y en la actualidad no se cubre ni el 25% de la demanda.
Manifestó durante una entrevista radial, su preocupación por la estabilidad laboral de los trabajadores del sector ante la evidente escasez de trigo, indispensable para la producción. «Estamos contra la cuerda entendiendo que los patronos dicen que si no hay materia prima no están obligados a pagar los salarios», señaló.
Por otra parte, Crespo afirmó que llegó al país un barco cargado con 10 mil toneladas de trigo duro «que seguramente a mediados de agosto arranca la planta que le suministra el 70% de pasta a Mercal y PDVAL», sin embargo, precisó que esa cantidad no es suficiente.
Lamentó la falta de respuesta por parte del Ejecutivo nacional ante la coyuntura, que ha afectado millones de hogares venezolanos.
A su juicio, para regular las operaciones «el Gobierno tiene que establecer una política inmediata para que a cada molino le lleguen por los menos 3 barcos mensuales» para cubrir las necesidades y se produzca las 24 horas.
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