Caracas — La Federación Nacional de Trabajadores de la Harina (Fetraharina) desconoce cuál será el precio final del pan de jamón, pero estima que podría alcanzar los Bs 1.500.
Juan Crespo, presidente del gremio, indicó que ese precio es que se maneja para el pan de jamón que se vende en sitios populares, ya que en establecimientos «prestigiosos» este tradicional plato navideño oscilaría entre Bs. 2.500 y 3 mil.
Añadió que existe un inventario de materia prima hasta diciembre, situación que le complace pues significa que podrán ofrecer el producto a los usuarios: «Lo malo es que no sabemos a qué precio».
Crespo añadió que no garantizan que el tradicional pan de jamón, lleve este año todos los ingredientes, pues los esenciales son importados.
Abogó por la liquidación de divisas para importar los productos usados en las tradiciones navideñas.
Comente