Los encargados de las panaderías de la ciudad aspiran recibir para esta semana el despacho de Monaca o Cargill
Foto: Daniel Rojas
Los encargados, hasta la fecha, aún se ven en la obligación de comprar el saco de harina de trigo en 35 mil bolívares
Maracaibo — Por la inestabilidad en la distribución de harina de trigo por parte de Monaca, algunas panaderías de la ciudad de Maracaibo no han recibido los sacos de harina correspondientes. Los dueños de los locales se han visto en la obligación de seguir comprando la harina colombiana a 35 mil bolívares el saco.
En el sector Veritas, Alejandro Pirela, encargado de una panadería, explicó: «Nos hemos visto en la obligación de seguir vendiendo 10 panes por persona, Monaca y Cargill no han venido, quien nos está despachando harina es Molvenca y no surten la cantidad suficiente para normalizar el precio y la cantidad que se le ofrece al cliente», dijo.
Del mismo modo, Ciro Tubiñez, encargado de una panadería ubicada en la avenida Padilla de Maracaibo, parroquia Bolívar, informó: «Tuvimos 19 días cerrados por falta de harina, es la fecha y aún Monaca no despacha por lo tanto tenemos que comprar la harina La Nieve en 35 mil bolívares para vender así el pan salado en Bs. 50 y el dulce en Bs. 70 la unidad. Hace dos días nos visitaron los representantes de la Alcaldía para despacharnos harina Polar y aún lo estamos esperando», expresó.
Antonio Abreu, encargado de una panadería en la parroquia Cacique Mara, indicó: «Aquí estamos legal, mientras nos bajen harina nosotros cumplimos con el precio de los panes», relató.
Por lo tanto, otras panaderías de la ciudad de Maracaibo, como La Rosa, ubicada en la avenida la Limpia, también se suma a la espera de recibir harina de trigo.
A unas sí, a otras no
Ignacio Leal, encargado de una panadería ubicada en el sector La Rotaria, explicó: «El jueves de la semana pasada Monaca cumplió con el abastecimiento de harina de trigo, en años anteriores ellos me despachaban 250 sacos, por el problema grande que hay, ahora solo me bajaron 50, pero también cuento con una empresa intermediaria por parte de Cargill y completé con el recibimiento de unos 120 sacos más», explicó.
Según Leal están cumpliendo con el precio regulado de los sacos de harina de trigo que es de «4.589 bolívares me lo está dejando Monaca, al igual Cargill esperemos que la semana próxima sigan abasteciéndonos».
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