Maracaibo — Debido a la escasez de la harina de trigo, las panaderías de la ciudad de Maracaibo han bajado la producción en la variedad que se ofrece. El pan dulce y el salado es lo que más sale y es vendido en restricción.
José Pérez, empleado de la panadería Belloso, informó que «la variedad es tan baja en las panaderías que ya ni el pan campesino, pan de sandwich, pan de guayaba, pan relleno con queso, los cachitos entre otras especialidades ya no se podrán encontrar» informó.
Pérez agregó que «anteriormente permanecía todo el dia abastecido, horneábamos de 8 a 10 sacos diarios. Ya con la escasez que hay solo a diario logramos hacer de 2 a 4 sacos. Es por eso que solo vendemos 10 panes por persona».
Comente