Producción de harina de maíz afectada por sequía

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1 de agosto, 2014 - 6:41 pm
Redacción Diario Qué Pasa

Foto: Archivo

Caracas — Antonio Pestana, presidente de Fedeagro, expresó que la producción todavía no alcanza a satisfacer la demanda de la agroindustria.

El déficit de producción de maíz blanco de la pasada temporada y la inevitable caída de la cosecha de este año, es debido a la sequía que afecta a varias regiones del país y sin duda afectarán el procesamiento de harina precocida, rubro que además demanda un ajuste de precios que permita hacer frente al alza de sus costos operativos.

Recordó que si bien la pasada cosecha de maíz fue mucho mejor que la de 2012, todavía no alcanza a satisfacer la demanda de la agroindustria para producir el millón 400 mil toneladas de harina que demanda el mercado venezolano.

Destacó que debido a la baja producción, le habían advertido a la Comisión Presidencial Agroalimentaria planificar la importación de maíz.

Hiram Gaviria, diputado de la AN, recordó que de los Bs. 7,41 que recibe la industria por kilo de harina vendido, debe pagarle al agricultor Bs. 5 por kilo de maíz, y con los Bs. 2,41 restantes debe hacer frente a los gastos de transporte, almacenamiento, procesamientos, empaquetado y distribución.

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