El Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas-FVM) informó que el precio de la Canasta Alimentaria Familiar –CAF- de marzo de 2017 se ubicó en 772.614,30 bolívares, aumentando Bs. 106.932,18, 16,1% con respecto al mes de febrero de 2017 y 440,8% entre marzo de 2016 y marzo de 2017
Foto: Agencias
Por lo que estiman, se requieren 19 salarios mínimos (40.638,15 bolívares) para poder adquirir la canasta, para una familia de cinco miembros: 25.753,81 bolívares diarios. El Cendas-FVM reportó este lunes en su informe que la cesta aumentó 440,8% en un año.
Los rubros que aumentaron de precios son la leche, quesos y huevos, 33,1%; grasas y aceites, 25,8%; carnes y sus preparados, 18,6%; pescados y mariscos, 17,0%; frutas y hortalizas, 14,4%; cereales y productos derivados, 13,5; salsa y mayonesa, 10,5%; granos, 4,8%; azúcar y sal, 3,0%; raíces, tubérculos y otros, 2,4% y café, 2,1%.
En documentó destacó que la diferencia entre los precios controlados y los precios de mercado es de 6.273,7%.
Señalaron además que para un trabajador el costo promedio de un almuerzo es de 5.100,00 bolívares. El monto del ticket de alimentación es 2.124,00 bolívares diarios, 12 veces el valor de la unidad tributaria vigente, de 177 bolívares: 63.720 bolívares mensuales.
El limón (45,3%), la zanahoria (44,5%) y la parchita (34,8%) fueron los tres productos que más aumentaron en el rubro de las frutas y las hortalizas
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