Foto: Ana Moreno / Polar trabaja al 100% de su capacidad, al igual que las empresas del estado, indicó Gil.
El director de Empresas Polar, Pablo Baraybar, aseguró ayer que «no hay problema de abastecimiento» de harina de maíz, tras una reunión con el vicepresidente de Seguridad y Soberanía Alimentaria, Yván Gil. Indicó que cuentan «con una cantidad importante de inventario de materia prima». Por su parte, Gil reafirmó que los venezolanos pueden estar «tranquilos y seguros» de que habrá abastecimiento.
Caracas — El vicepresidente para la Seguridad y Soberanía Alimentaria, Yván Gil, manifestó ayer que está garantizada la producción de harina de maíz precocida marca PAN, tras reunirse con representantes de la empresa. Esto después que a través de la cuenta en la red social Twitter oficial y verificada de Empresas Polar: @Empresaspolar expusieran que «luego del aumento del 218% en el costo del maíz, decretado por el Gobierno, no es posible continuar con la producción de Harina PAN».
Gil señaló que ayer mismo realizaron una inspección a través de la Superintendencia de Silos y Almacenes, en la cual constataron que Polar tiene 52 días de inventarios de materia prima iniciando la cosecha, por lo que la producción de harina de maíz precocida está garantizada.
Asimismo, expuso que lo publicado en la red social fue divulgado por un vocero no autorizado de Empresas Polar y que desde la presidencia de la compañía se comunicaron para desmentir esas declaraciones, las cuales indicó buscan generar zozobra en la población venezolana.
También dijo que «no hay motivos en este momento para exigir aumento de precios de la harina de maíz precocida».
Sostuvo que en el encuentro, donde también participó el ministro de Agricultura y Tierras, José Luis Berroterán, revisaron la capacidad de producción de Polar y está «en plena capacidad en este momento. Mantenemos los canales de diálogo con esta empresa, que provee cerca de la mitad del mercado de harina de maíz. Está garantizado el abastecimiento pleno de harina de maíz precocida para estos días e incluso para toda la temporada decembrina».
Agregó que escucharon los planteamientos de Empresas Polar con respecto al financiamiento de la compra de cosecha, y los precios nuevos. «Hemos instalado una mesa para la revisión de todos los aspectos que planteó Empresas Polar que tiene que ver con la revisión constante a través de la SUNDDE de las estructuras de costos, el aprovisionamiento de materia prima, el nivel tecnológico, y los programas de siembra».
Destacó que Polar trabaja al 100% de su capacidad así como las empresas del estado, de las cuales resaltó que producen más de 24 mil toneladas mensuales de harina de maíz precocida.
Al ser consultado sobre los nuevos precios del maíz, el vicepresidente para la Seguridad y Soberanía Alimentaria dijo que junto al Ministerio de Alimentación, de Agricultura y la SUNDDE, se hizo un análisis exhaustivo de los costos de producción a nivel de producción primaria y se fijó un precio para la cosecha invierno 2014, «el cual va a satisfacer las necesidades del productor primario».
Polar
Por su parte, Pablo Baraybar, director de alimentos de Empresas Polar manifestó que «no hay ningún problema de abastecimiento» y que ellos cuentan con una cantidad de inventario importante, «casi 46 mil toneladas guardadas de materia prima».
Luego de reunirse con Yván Gil, Baraybar expresó: «Nosotros fabricamos 24 horas continuas todos los días, no hay paralización, ni vamos a dejar de fabricar y le garantizamos al público que vamos a seguir fabricando».
Recordó que Polar inauguró recientemente una extensión en la Planta de Chivacoa, ubicada en el estado Yaracuy, la cual permitirá aumentar la capacidad de producción de Harina PAN a 41 millones de kilos anuales adicionales.
Además señaló que están produciendo casi 550 millones de kilos de harina al año. Añadió que «hay un compromiso de ambas partes de trabajar para determinar los nuevos precios. Ante un incremento de la materia prima de 3,18 veces es evidente que tienen que hacerse un ajuste, nos explicaron que se hará. Pondremos un equipo técnico para que puedan discutir con los técnicos de los ministerios y podamos llegar a un acuerdo que estoy seguro vamos a llegar y garantizar la producción nacional».
Procesadores de arroz y leche piden aumento de precios
Mary Trini Solórzano, directora Ejecutiva de la Asociación Venezolana de Molinos de Arroz (Asovema), expresó que tras el aumento en el precio de la cosecha de arroz es inviable la sostenibilidad de las operaciones de la industria, por lo que se necesita un ajuste del precio de venta al público del arroz de mesa. En ese sentido proponen que el precio del arroz de mesa Tipo I pase de Bs. 9,50 a Bs. 34,75 por kilo, un incremento de 265%.
También se suman a la petición de un ajuste de precios la Asociación de Procesadores de Leche (Asoprole), la cual indicó que el precio de Bs. 18 para el litro de leche pasteurizada no se ajusta a la realidad de los costos de producción, porque las empresas están pagando el litro de leche cruda entre Bs. 22 y 25 por litro, por lo que sugieren que para la presentación de 900 cc el precio sea de Bs. 30,50, sin tomar en cuenta la inflación acumulada actual.
Captura de la cuenta oficial de twitter de Empresas Polar que después fueron desautorizadas.
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