«De un kilo de maíz se sacan 700 gramos de harina, lo que representa cuatro meses de consumo»
Foto: Agencias
Caracas — Celso Fantinel, segundo presidente de la Confederación Nacional de Asociaciones de Productores Agropecuarios, (Fedeagro), informó el día de ayer a través de una entrevista al diario el Mundo y Economía, que el sector en el transcurso del año logró aumentar la producción de maíz en un 15 por ciento.
Asimismo, Fantinel precisó que la caída se dio por la falta de insumos químicos y por la llegada tardía de las semillas, lo que generó que no estuviesen preparados para el invierno, que es el ciclo más importante de siembra en el país.
El representante explicó detalladamente que «de un kilo de maíz se sacan 700 gramos de harina, lo que representa cuatro meses de consumo. Fedeagro y sus programas de producción cubren en el país el 85% de la demanda, mientras que el sector privado casi un 7% y el Gobierno entre 6% ó 7%», enfatizó.
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