Caracas — La Organización de la ONU para la Alimentación y la Agricultura (FAO) pidió prácticas más sostenibles para garantizar la producción de cereales en el futuro ante la degradación de los ecosistemas que ha causado el modelo actual.
El maíz, el arroz y el trigo aportan al ser humano el 42.5% de todas las calorías y su cosecha deberá ser perfeccionada para contribuir al necesario aumento de la producción de alimentos en un 60% para 2050, apuntó la FAO en una nueva publicación.
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