Foto: Agencias
Por lo menos 12,1% de la población come dos veces al día en vez de tres; mientras que la clase media experimenta deterioro en la calidad de los alimentos.
Un estudio difundido por la Fundación Bengoa determinó que a 87% de los venezolanos no les alcanzan sus ingresos para comprar los alimentos necesarios y la mayor parte de su dieta, basada en carbohidratos, es de “supervivencia”. El estudio lo realizaron las tres principales universidades del país.
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