Portuguesa — La empresa privada Cayca Alimentos, la cual comenzó a operar en el año 2003 produciendo 300 toneladas de harina de maíz precocida a la semana, hoy en día produce mil toneladas y espera llegar a las 2.200.
Ubicada en el estado Portuguesa la planta Cayca es una de cinco plantas que forman parte de un conglomerado industrial que se dedica a la producción y procesamiento de alimentos para consumo humano y animal, así como a la fabricación de materiales de construcción y a la prestación de servicios empresariales, como transporte y vigilancia.
Además de harina la planta procesa semanalmente 500 toneladas de arroz, 500 toneladas de alimentos balanceados para ganado y pollo, y variedad de plásticos con los que empaquetan.
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