Caracas — Según fuentes de la industria, las cuatro plantas de Cervecería Polar (Carabobo, Zulia, Anzoátegui y Caracas) producen entre 35 mil y 40 mil litros semanales del fermentado. La última instalación que estaba activa, la de San Joaquín, estado Carabobo, cesó operaciones el pasado viernes por haber agotado lo que le quedaba de cebada malteada, ingrediente fundamental de la cerveza y la malta.
Los voceros consultados coinciden en que el inventario que ya estaba en los puntos de venta rendirá para entre 8 y 10 días, aproximadamente. Esto sin anticipar las compras nerviosas por parte de los consumidores.
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