Carne de 2015 depende de inversiones este año

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7 de junio, 2014 - 11:31 am
Redacción Diario Qué Pasa

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Foto: Agencias

El presidente de Confagan-Zulia, Jorge Prado, advirtió que «si no terminamos de hacer en 2014 las inversiones que hay que hacer, no habrá leche ni carne para el próximo año». Indicó que la producción de ambos rubros ha disminuido cerca de 60% en el estado, debido al verano que «viene arrasando con las unidades de producción».

Confagan-Zulia propondrá que la carne de novillo en pie cueste entre Bs. 38 y Bs. 45 para contrarrestar el alza en los precios de los insumos y que se revise toda la cadena de producción para llegar a un precio justo para el consumidor.

Maracaibo — El presidente de la Confederación Nacional de Agricultores y Ganaderos (Confagan) Zulia, Jorge Prado, manifestó a QUÉ PASA que «si no terminamos de hacer en el 2014 las inversiones que hay que hacer no habrá leche y carne para el próximo año».

Indicó que tanto la producción de leche y carne han disminuido cerca de un 60% en el estado debido al verano que «viene arrasando con las unidades de producción».

Asimismo, señaló que con la Gobernación han logrado un plan de siembra de sorgo y estudian hacer programas de perforación de pozos y un programa de producción de forraje a través de El Diluvio-Palmar. «Creemos que esta próxima semana podamos conciliar con el gobernador los requerimientos y se declare la emergencia en el sector agropecuario», sostuvo Prado, quien apuntó que desde el año pasado habían hecho algunas solicitudes, pero algunas no se han concretado.

Agregó que les llevará unos dos años recuperar las unidades de producción y elevar la producción. Sin embargo, expresó que pueden satisfacer a la población aunque están en niveles críticos.

Precios

También dijo que esperan reunirse con el gobernador del estado, Francisco Arias Cárdenas, para junto a los requerimientos entregarle la conciliación de precios de la carne a los que llegaron con los productores.

Expuso que ayer se reunieron con productores de Catatumbo, Colón, Machiques, La Cañada de Urdaneta, Rosario de Perijá, Jesús Enrique Lossada y la Costa Oriental del Lago para conciliar cuál es el mejor precio para sus novillos y llegaron al consenso que el kilo de novillo en pie debería costar entre Bs. 38 y Bs. 45.

Expuso que es importante que se llegue a un acuerdo en el precio para estimular el sector de la cría y el levante.

El presidente de Confagan-Zulia declaró que irán de la mano con la Gobernación, con el sector de matanza e intermediarios para que el animal llegue a la carnicería con el mejor precio posible «y no afectemos al consumidor».

Aclaró que cada quien debe tener márgenes razonables de utilidad y que tratarán de eliminar la intermediación en los canales de comercialización «para que nosotros coloquemos en los mataderos y los carniceros compren en los mataderos sacando un poco la intermediación que tanto daño nos hace».

Añadió que el precio acordado el año pasado para el novillo en pie para este año no es suficiente «porque hay una inflación entre el año pasado hasta la fecha superior al 50%» en todos los insumos que utilizan como el alimento concentrado que ha aumentado en un 80%; el año pasado costaba Bs. 140 un saco de alimento y ahora cuesta Bs. 320.

Combustible

Sobre el  combustible alertó que no hay en varios municipios como Machiques y Colón. Dijo que el jueves las estaciones de la Villa del Rosario estaban cerradas lo cual los afecta porque no les quieren hacer transporte a los animales ya que no hay combustible. Sin embargo, dijo que a los productores les están haciendo un despacho especial.

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