Brasil — El aumento del precio del café terminará afectando a los consumidores según los analistas.
Desde principios de año, el precio del café arábica, el que se utiliza para el expreso, aumentó 82% por la sequía en varias zonas de Brasil, el primer proveedor mundial.
Por su parte el precio del robusta, que se utiliza para el café soluble, también batió récord y esta semana alcanzó su más alto nivel en el último año y medio por las dificultades de producción en Vietnam, el primer exportador mundial de esta variedad.
«Es demasiado pronto para decir en qué medida los consumidores se verán afectados, pasa un tiempo antes de que lo que ocurre afecte las ventas al por menor», explicó un analista. Sin embargo, si los precios del café se mantienen a este nivel habrá un impacto, y las empresas deberán protegerse con contratos de varios meses con sus proveedores.
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