«Un gran porcentaje de la caficultura de Venezuela es un café bajo sombra, inclusive se nos dice que nosotros somos los custodios del ambiente», aseveró Vicente Pérez director de Fedeagro
Vicente Pérez, director ejecutivo de la Confederación de Asociaciones de Productores Agropecuarios (FEDEAGRO), conversó acerca de las nuevas políticas de la deforestación presentes en Europa que serán aplicadas próximamente al país, así como destacó la relevancia de producción de café y cacao como motor económico agrícola de Venezuela.
En una entrevista destacó que la próxima semana recibirán a una persona proveniente de Bruselas para discutir sobre regulaciones existentes en Europa referentes a la deforestación para cultivos de café y cacao.
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Explicó que, para la exportación y producción del rubro, se debe constatar que no se hayan presentado signos de deforestación en la zona cultivada, de demostrarse dichos signos, el producto no puede comerciarse libremente en el continente.
Afirmó que en Venezuela se procura el cuidado del ambiente, especialmente con el café, puesto que es un cultivo ecológico.
«Un gran porcentaje de la caficultura de Venezuela es un café bajo sombra, inclusive se nos dice que nosotros somos los custodios del ambiente», aseveró.
Asimismo, dijo que la norma puede ser aplicada en Venezuela debido a que se presentan las condiciones para cumplir con el reglamento. Además, el país incluso dispone de actividades de reforestación por parte de los productores.
«Yo creo que nosotros no vamos a tener mucho problema en cumplir con la norma. Lo que si tenemos es que prepararnos con unas normas internas, tanto el gobierno como nosotros, de tener una metodología para cumplir con esa normativa», manifestó.
Expresó que la recuperación del cultivo y exportación del café y cacao se ha presentado de forma progresiva al superar las 25.000 toneladas.
«Yo creo que en los próximos años nosotros vamos a ir subiendo unos escalones en cuanto a producción (…) Tenemos que pulir políticas de exportación hacia las más efectivas y también un mayor financiamiento».
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