Hacen un llamado a la calma a la ciudadanía, informaron que trabajan en simplificar los procesos para la adquisición de los ingredientes
Foto: Cortesía
Solicitarán al Ejecutivo que el precio del pan al público sea fijado en Bs. 30 por unidad
Maracaibo — «Para la próxima semana inicia el despacho de harina de trigo; tenemos la información del Gobierno nacional que llegará suficiente materia para la elaboración del pan y sus derivados en todas las presentaciones». Así lo informó el diputado ante el Consejo Legislativo del Estado Zulia (Clez), Eduardo Labrador, quien en compañía del también legislador, Adelis Nava, sostuvieron una reunión en mesas de trabajo con los miembros del Consejo de Panaderos, Pasteleros y Afines del estado Zulia (Consepazu), con el propósito de diseñar mecanismos que ayuden a restablecer la producción de pan y distribución de harina de trigo en la región, este último insumo fundamental para la elaboración del pan.
Los representantes de Consepazu, que agrupa alrededor de 500 panaderías del estado Zulia, informaron que 70% de la materia prima para la producción del pan es despachada por la empresa Monaca, que serán unos 18 mil sacos de harina a 4.589 bolívares, a través del programa piloto llamado Elefante diseñado por el Gobierno nacional y que agiliza la distribución de harina a precio regulado sin mayores intermediarios.
Labrador pidió a las panaderías a «no obligar a los usuarios a adquirir otros productos para poder venderles el pan».
Ya hay trigo en Maracaibo
Una fuente ligada a Bolipuertos —quien pidió resguardar su identificación—, informó que el lunes arribó al lugar un buque cargado con 22 mil toneladas de trigo panadero, que desde el miércoles comenzaron a ser descargadas, para ser entregadas a Monaca.
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