Panaderías de la entidad zuliana denuncian falta de materia prima
Foto: Agencias
El presidente de la Asociación de Panaderías, Pastelerías y Afines del Estado Zulia (APPAEZ), Luis Angarita, informó a QUÉ PASA, que los distribuidores de harina de trigo en la región están «acaparando» los sacos de este rubro: «Tenemos datos de que los distribuidores sí tienen harina», dijo.
Maracaibo — El presidente de la Asociación de Panaderías, Pastelerías y Afines del Estado Zulia (APPAEZ), Luis Angarita, informó a QUÉ PASA, que los distribuidores de harina de trigo en la región están «acaparando» los sacos de este rubro: «Tenemos datos de que los distribuidores sí tienen harina», dijo.
Afirmó que «hay una coyuntura, porque hay precios nuevos para la harina y las distribuidoras la tienen acaparada y no quieren soltar la harina; el llamado que se les hace a las distribuidoras es que sean conscientes del precio justo y nos den la materia prima para trabajar».
Asimismo, denunció que a su vez los distribuidores tienen a sobreprecio el saco de harina: «Tenemos distribuidores que nos vende en 1.500 bolívares el saco de harina, lo que consideramos un precio justo, pero hay otros que se exceden, hasta 3.500 bolívares nos venden un saco».
Alertó que denunciaran estas irregularidades ante la Superintendencia de Precios Justos para que «les ponga el ojo a esas personas para que los obliguen a que nos vendan el producto».
Aproximadamente un 80% de los comercios pertenecientes a este sector se están viendo afectados.
A su vez, denunció que «hay panaderías que tiene hasta cuatro códigos Sada para que cada molino le asigne más cargamento de harina, y lo que hacen es contrabandearla».
QUÉ PASA constató que algunas panaderías de la región tienen condicionada la venta de pan, principalmente las ubicadas al oeste y noroeste de la ciudad.
Alice Nava, habitante del sector Panamericano dijo: «Hace unos días fui a comprar pan y me dijeron que solo podían venderme 20».
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