Baraybar: «Requerimos una solución conjunta de gran alcance»
Foto: Agencias
Caracas — Pablo Baraybar, presidente de la Cámara Venezolana de la Industria de los Alimentos (Cavidea), expresó que el sector está produciendo al máximo de su capacidad, de acuerdo a la cantidad de materia prima disponible: «Hay una situación de desabastecimiento de materia prima e insumos, que afectan los niveles de atención del producto terminado», particularmente envases y empaques.
Manifestó que es necesaria una solución conjunta, porque ni el Gobierno, ni los industriales solos pueden solucionar los problemas.
Igualmente, Baraybar indicó que «a la industria no le interesa subir el precio de los productos, porque cada vez que subimos los precios baja el nivel del consumo», y sufren los consumidores.
«Si a nosotros nos suben los costos, hay que subir los precios para poder cubrir los costos de producción. Es por eso que se presenta un incremento de precios. Lo que no se puede pretender es subir los costos en un porcentaje y pretender que los precios no suban».
Igualmente, dijo que actualmente el margen de ganancia de la industria es menos de 30%.
Explicó que los industriales no reciben los dólares, pues es el proveedor quién los recibe.
Agregó que buscan un entendimiento entre el sector público y privado; con las áreas de agroindustria y productores agrícolas.
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