Maracaibo — Durante una sesión a la que asistieron cheffs e investigadores como Ivette Franchi y Néstor Colina, el Concejo Municipal de Maracaibo de Maracaibo aprobó declarar patrimonio cultural del Zulia la comida típica marabina.
La presidenta Ada Raffalli, señalo que la cocina de Maracaibo ha sido una referencia importante por el uso de ingredientes, técnicas, sabores y recetas propias que han sido trasmitida a través de generaciones, por lo que exhortó, a que se promocione la Cocina Tradicional.
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