Foto: Agencias
El vicepresidente para la Seguridad y Soberanía Alimentaria indicó que el sistema no limita la visita a los establecimientos.
Caracas — El ministro para la Alimentación, Iván Bello, inspeccionó ayer junto al vicepresidente para la Seguridad y Soberanía Alimentaria, Yván Gil, un Abasto Bicentenario de la ciudad capital, ubicado en Plaza Venezuela, para verificar el funcionamiento del sistema biométrico e informó que a nivel nacional hay «más 785 mil personas registradas».
Particularmente indicó que en ese establecimiento estaban «funcionando 52 cajas registradoras, todas ellas cuentan con el sistema biométrico y 10 más para sumar 62 cajas (…) aquí, en Plaza Venezuela, asistían entre 10 mil y 12 mil personas diariamente, y se vendían alrededor de 60 toneladas de alimentos. Desde la semana pasada vienen entre 4 mil y 5 mil personas y se venden las mismas toneladas. Esto quiere decir que se venden las mismas cantidades, pero en forma más distribuida, con esto se contrarresta el acaparamiento doméstico, el contrabando de extracción interno y externo».
Asimismo, el ministro destacó que «con el sistema se logró reducir las colas para la adquisición de productos en este abasto, donde ya están registradas 35 mil personas. Además, se garantiza la permanencia de los productos regulados en los anaqueles».
Igualmente dijo que hay seis puntos de venta de la red de distribución de alimentos Mercal, Abasto Bicentenario, Abasto Venezuela y Pdval, que ya tienen instaladas las máquinas captahuellas.
Gil
Por su parte, Yván Gil manifestó que el sistema no será un instrumento de restricción para el consumidor, porque este «no limita el número de veces que se puede visitar el supermercado. Si usted viene el día de hoy y adquiere harina, y mañana quiere venir a comprar chuleta ahumada, perfectamente puede venir. Luego mañana puede comprar los suspiros y la semana que viene el limón… No hay limitaciones», sostuvo.
Agregó que «el pueblo está feliz comprando lo necesario» y destacó que en el Abasto Bicentenario no había colas y se encontraba abastecido de los productos de la cesta básica.
También anunció que la Asociación Nacional de Supermercados y Autoservicios (Ansa) se comunicó con el Ejecutivo nacional para aplicar el sistema biométrico en los establecimientos privados.
Ajuste de precios
Durante la inspección Gil también habló sobre el abastecimiento de harina precocida de maíz y aseguró que Empresas Polar entiende que no habrá un aumento en el precio del producto a mediano o corto plazo.
«Las estructuras de costos se revisan constantemente. Si hubiera algo que impactara la estructura de costos, se revisará en su momento, pero ahorita no hay motivos para aumentar el precio. Evaluaremos semanalmente, mensualmente, trimestralmente», explicó el vicepresidente para la Seguridad y Soberanía Alimentaria, al tiempo que reiteró que en el país nadie produce a pérdida.
En ese orden de ideas, se refirió a la leche refrigerada e informó que el pasado miércoles se reunió con la Asociación de Productores de Leche (Asoprole) y que pronto se verá una reaparición de la leche pasteurizada a Bs. 18 el litro en los diferentes centros de abastecimiento del país.
Cabe recordar que Asoprole señaló durante esta semana que el precio de Bs. 18 para el litro de leche pasteurizada no se ajusta a los costos de producción, porque las empresas están pagando el litro de leche cruda entre Bs. 22 y 25 por litro.
Y que tomando en cuenta que casi el 80% del costo es la materia prima, el precio máximo de venta al público no cubre el costo de producción, envase, gastos administrativos, fletes y márgenes de la cadena de comercialización.
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