Foto: Agencias / Exponen que es necesario un ajuste en el precio de la harina para garantizar la operatividad de las plantas.
Indicaron que el ajuste es urgente para que los productores tengan la capacidad de comprar la cosecha nacional.
Caracas — A través de un comunicado, la Asociación Venezolana de Industrias Procesadoras de Maíz (Venmaíz) pidió a las autoridades nacionales que se revise el precio de la harina precocida de maíz y pase de costar Bs. 7,41 a Bs. 24,80. Esto luego que la Superintendencia Nacional para la Defensa de los Derechos Socioeconómicos (SUNDDE) ajustara el precio del cereal el pasado 18 de septiembre un 218%, tanto para el maíz blanco como para el amarillo. Sin embargo, la harina ya había tenido un ajuste a 12,40 bolívares por kilo.
Para la asociación «el precio de la nueva cosecha de maíz blanco debe reflejarse en la fijación de un precio para la harina precocida de maíz que mantenga las condiciones actuales de precio y rentabilidad adecuados para todos los actores de la cadena».
Expusieron que la adecuación del precio «es urgente porque de ello depende que la industria se encuentre en capacidad de comprar la cosecha nacional del maíz blanco, la cual está en este momento en sus inicios».
Cabe recordar que el director de Alimentos Polar Comercial, Pablo Baraybar, luego del ajuste en el precio del maíz también expresó la necesidad de ajustar el precio de la harina precocida.
«La autorización de un aumento de esta proporción, exige que el precio del producto terminado se adecúe de manera tal que permita la compra de la cosecha nacional y garantice la operatividad de nuestras plantas», dijo Baraybar.
Fedeagro también se pronunció y llamó a reconsiderar los precios.
Particularmente el vicepresidente de la Federación, Aquiles Hopkins, manifestó que con «los nuevos precios se registrará una caída de la producción para el 2015».
SUNDDE
La superintendencia ajustó el precio del maíz a través de la providencia N° 048/2014.
Así, el maíz blanco, que costaba Bs. 1,50 el kilo,—precio fijado mediante la Gaceta Oficial N° 39.664 de 2011— pasó a costar Bs. 7,00. Mientras que el maíz amarillo que costaba Bs. 1,33, precio fijado igualmente en el 2011, cuesta ahora Bs. 6,00.
Ambos son maíz neto acondicionado de producción nacional, 12% de humedad y 0% de impurezas, pagado al productor primario.
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