Foto: Archivo
El programa de alimentación está listo para abastecer durante el primer mes de clases a escuelas del Zulia.
Maracaibo — Debido al próximo inicio del año escolar en las distintas escuelas primarias de la región, el equipo reporteril de QUÉ PASA se comunicó vía telefónica con Rafael Villasmil, presidente del Programa de Alimentación Escolar (PAE) para informarle a nuestros lectores cómo se preparan para abastecer a los 720 comedores del Zulia.
Villasmil informó que hasta el momento «el programa tiene almacenadas de 300 a 350 toneladas de alimentos que comprenden 3 rubros. 200 toneladas corresponden a harina precocida de maíz, arroz, pasta y granos, mientras que las 150 restantes cubren lo que se refiere a frutas, verduras, carne blanca y roja.
Primer mes cubierto
De igual modo, expresó que las 300 toneladas que tienen almacenadas permitirán cubrir sin inconvenientes el primer mes de despacho, llevándole sustento a 220 mil niños: «Nos sentimos preparados, ya que en el transcurso del primer mes de clases ya estaríamos recibiendo el segundo lote de comida para surtir durante el segundo mes, y así progresivamente», explicó.
Aclaró que los almacenes del programa de alimentación no cuentan actualmente con comida para surtir durante tiempo más prolongado, debido a que no se debe refrigerar o guardar alimentos por tiempos muy largos, ya que se correría el riesgo de que se descompongan, pero en ningún momento por escasez en algún rubro.
Cabe destacar que en los 720 comedores que surte el PAE, se encuentran la Fundación del Niño, Casa del Abuelo y las diversas casas de cuidado infantil, por lo que las escuelas beneficiadas son 520.
Distribución tradicional
Villasmil indicó que la mecánica de distribución seguirá de manera tradicional: «En ningún momento los directores o miembros de las escuelas tendrán que dirigirse a nuestra sede para buscar la comida, nosotros nos encargaremos de transportarla hasta cada una de las escuelas y centros de cuidado o fundaciones».
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