El pan francés con sabor a rollos de canela es ideal para compartir con amigos y familiares, para fiestas, reuniones o eventos especiales, es un postre delicioso y fácil de preparar. Lo mejor de todo es que tiene el mismo gran sabor que los rollos tradicionales de canela. Esta receta es tan dulce y sabrosa que no dejarás de comerla.
Ingredientes
1-2 panes tipo francés (canilla)
5 huevos
3/4 taza de leche entera
2 cucharaditas de vainilla
1/2 cucharada de canela
2 cucharaditas de nuez moscada
1/2 taza de azúcar morena
1 taza de glaseado de queso crema (fundido) o cualquiera de su preferencia
Preparación
Precalentar el horno a 350º. Cortar el pan francés en rodajas y colocar una capa en una bandeja engrasada.
En un recipiente, mezclar los huevos, leche entera, vainilla, canela, nuez moscada hasta que esté bien combinado. Verter la mitad de la mezcla líquida sobre las rebanadas de pan.
Colocar otra capa de las rebanadas de pan en la parte superior. Verter el resto de la mezcla líquida sobre las otras rebanadas de pan. Espolvorear el azúcar morena y canela en la parte superior y colocar en el horno precalentado.
Hornear a 350º durante 25 minutos, o hasta que toda la mezcla se absorba. Retirar del horno y dejar enfriar durante unos 5 minutos y luego cubrir con el glaseado de queso crema en la parte superior. Servir caliente y disfrutar.
Foto: Agencia
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