Caracas — El Servicio Autónomo de Contraloría Sanitaria (SACS) del Ministerio para la Salud y la Cámara Venezolana de la Industria de Alimentos (Cavidea), instalaron dos mesas técnicas de trabajo para agilizar los procesos de manufactura artesanal de derivados lácteos y adecuación de trámites administrativos.
Jorge Prieto, director del SACS, expresó que con la instalación de estas mesas se busca corregir algunos errores que por causa del factor humano, pudieran presentarse en cualquier momento.
La gerente andina de Asuntos Regulatorios de Kraft Foods de Venezuela, Yadira Guevara, fue parte de la conformación de las mesas, de las cuales comentó que sirvieron para discutir soluciones correspondiente al área de alimentos.
Asimimos se pudo verificar el estado de los documentos y permisos que se encuentran establecidos en la Contraloría Sanitaria para determinar si estan en orden.
Comente