Los costos no podrán mantenerse por demasiado tiempo.
Foto: Referencial
Caracas — Expendedores de carne en el estado Mérida advirtieron ayer que los costos del producto se elevarán hasta 40% para el mes de diciembre, lo que tendrá una repercusión considerable en el costo de las hallacas respecto al 2015. Aseguraron que las carnes rojas, el cochino y la gallina —principales ingredientes de la hallaca— incrementarán su precio en aproximadamente 4 mil bolívares el kilo; mientras que el cochino podría superar los 4.500 bolívares y la gallina los Bs. 3.500.
El aumento ha sido paulatino y todavía no ha llegado a afectar al público, según explicó Luis Contreras, sin embargo, comentó que los costos no podrán mantenerse por demasiado tiempo.
«Estaríamos hablando de un precio a puerta de matadero, de Bs. 2.400 el novillo y para la gente tendría que venir como a Bs. 3.900 el kilo de carne», comentó Dixon La Cruz.
Comente